Ippon Sint-Niklaas is ontstaan uit de overname van Sai Kwai in 1984 door twee zwarte gordels uit Ippon Zwijndrecht: Dirk Oellibrandt en Gunter Kiekens. De club zat toen nog op de derde verdieping van het Volkshuis in de Vermorgenstraat.
Twee jaar later werd er verhuisd. De club ging naar de Wegvoeringstraat, een zaal achter wat toen "Florida Welness" heette. In 1987 verliet Dirk Oellibrandt de club om zich meer te gaan toeleggen op het uitbouwen van zijn centrum Du Ma, waar hij momenteel nog steeds shiatsu en tao yoga geeft.
In tussentijd deden verschillende mensen van de club mee aan de Belgische en Europese kampioenschappen. En met succes !!! Bronzen, zilveren en gouden medailles werden behaald. Uit de nieuwe lichting kwam ook Seppo Piessens die in 1993 de club volledig overnam. Een nieuwe verhuis volgde, naar de Heistraat. Seppo koos er na twee jaar voor zich te specialiseren in het judo en deed er met succes mee aan wedstrijden voor de Beverse Judoclub.
Toen kwam er een nieuw duo dat de club onder de vleugels nam: Tony De Kegel en Erik, beiden uit zusterclub Ippon Zwijndrecht.
Eind 1995 werd er wederom verhuisd, dit maal naar Bob's Gym in de Watermolendreef. Daar beide trainers de club niet konden verderzetten, werd ze tijdelijk overgenomen door Ippon Zwijndrecht. Hoofdtrainer werd Benny Van Campenhout. Hij werd geassisteerd door de zwarte banden Rudi Van hoof en Gunther Van Holenwinckel.
Benny bracht Hector Van Hoogendorp mee uit Ippon Zwijndrecht en deze heeft uiteindelijk tot juni 2005 onze club feitelijk geleid!
In 1996 kwam ook Gunter Kiekens terug.
Stilaan klommen we uit ons dalletje en zowel het ledenaantal als het eigen aantal zwarte banden bleef stijgen.
In september 2001 sloot Bob's Gym en verhuisden we noodgedwongen naar de Antwerpse Steenweg. In Tsjeebogiem deelden we het dak met verschillende zelfverdedigingsclubs, maar wegens het slechte bereik van deze dojo zijn we weer eens moeten verhuizen.
In augustus 2004 hadden we dan onderdak gevonden in Bad Michel, maar hier hadden we ook weer geen geluk: In april 2005 kregen wij van de uitbaters het nieuws dat ze hun eigendom verkocht hadden. De nieuwe eigenaar had andere plannen, maakte er een bowlingcentrum van en er was dus geen plaats meer voor sportclubs.
In mei 2005 hadden we dan een nieuwe dojo gevonden. Sindsdien waren we terug te vinden in de kantine van de tegenploeg op de sportterreinen van KV Red Star Waasland, net over de grens met Belsele. In september 2005 kwam ook Seppo Piessens terug trainen.
De zaal bij Red Star had veel nadelen, dus in september 2006 verhuisden we weer eens. Sindsdien zitten we in de ruime turnzaal boven Sinbad. Stilaan verschijnen terug oude bekenden op de tatami, wat een leuke verrassing is. Over de nieuwe locatie hebben we alleen nog maar positieve woorden gehoord. Dus het lijkt ons eindelijk zo dat we een definitief stekje gevonden hebben.
In het seizoen 2007-2008 werd er gestart met specifieke wedstrijdtrainingen (duo-games) voor de kindjes, hetgeen zijn vruchten al begint af te werpen (meerdere gouden, zilveren & bronzen medailles. Overzicht van de uitslagen).
Ook bij de seniors zijn er leden die met succes wedstrijden (duo en/of fighting) meedraaien.

Ondertussen zijn er in de club vele zwarte gordels en beschikken we over een ware rijkdom aan kennis om mensen te begeleiden. Zo geven alle zwarte banden op dinsdag en donderdag afwisselend les aan onze volwassen en worden onze allerkleinsten begeleid door zwarte banden (geassisteerd door meerdere bruine, blauwe & groene banden). Bovendien kan iedere lagere kyugraad steeds beroep doen op een dangraad om zich voor te bereiden op een volgend examen.

In onze club is er plaats voor mensen van alle leeftijden, iedereen kan perfect zijn eigen tempo bepalen en zowel puur recreatief als competitief trainen.